COMPLEXE VITAMINIQUE A, B, E et C
Pour supplémentation idéalement dosée le complexe vitaminique B est présent dans le complément alimentaire Complexe B LM.
Les vitamines A, E, C, interdépendantes et complémentaires sont associées à des minéraux et acides aminés soufrés dans le complexe d’antioxydants ;
simple et facile pour une supplémentation quotidienne :
SAS (complément alimentaire LM Diffusion)
Les vitamines A, B, E et C œuvrent à l’épanouissement de notre système nerveux. Chacune avec sa constitution propre, son activité biologique spécifique et sa source alimentaire précise.
La vitamine B1 : la vitamine B1 permet l’utilisation du glucose à partir duquel le cerveau tire pratiquement toute son énergie et permet le fonctionnement des neurones cholinergiques. Une carence en B1 se caractérise par des signes de fatigue, une humeur irritable, des crampes, des troubles de l’appétit et certaines altérations comportementales.
La viande de porc, le foie de veau, les œufs, le pois, les lentilles, les haricots secs et les céréales complètes contiennent de la vitamine B1. Mais attention à la solubilité et la fragilité de cette vitamine à la chaleur (cuisson).
La vitamine B5 : est le constituant fondamental du coenzyme A et intervient dans les réactions permettant la libération d’énergie à partir des glucides et des acides gras. Elle participe directement aux synthèses des acides gras et de nombreux autres composés (stérols), elle active le métabolisme tissulaire.
La vitamine B5 est présente dans le jaune d’œuf, le saumon, la pastèque, …
La vitamine B6 : sa concentration est 100 fois supérieure dans le cerveau que dans le sang. La vitamine B6 participe à l’élaboration des neuromédiateurs et neurotransmetteurs. En intervenant dans de nombreuses réactions indispensables à la vie comme la synthèse de l’hème de l’hémoglobine, elle permet d’assurer une bonne oxygénation du cerveau. Attention : la prise quotidienne de contraceptifs entraîne un besoin accru en vitamine B6.
Les aliments les plus riches sont le saumon, le foie, les haricots blancs et les lentilles.
La vitamine B9 (acide folique) : l’acide folique intervient dans de nombreuses synthèses (celles du noyau purine de l’ADN, de la méthionine) et participent à toutes les constructions, notamment celle de l’embryon et du fœtus (un déficit en B9 favorise les malformations du système nerveux : spina bifida, exencéphalie, anencéphalie).
Les aliments riches en folates sont le foie, l’œuf et les légumes verts, le maïs, pois chiches, amandes et châtaignes. Les folates sont sensibles à l’oxydation et la cuisson. En revanche, ils sont protégés par la vitamine C.
La vitamine B12 (cobalamines) : la vitamine B12 est associée à la démonstration de l’action anti-anémique du foie de veau (maladie de Biermer). Mais des signes neurologiques peuvent précéder des signes hématologiques (perte de mémoire, …). La vitamine B12 participe à la bonne santé du corps et du système nerveux et est souvent associée à la vitamine B9.
La vitamine B12 est présente dans les produits d’origine animale : produits laitiers, œufs, viandes, œufs, crustacés, …
La vitamine A dont la carence affecte d’abord la vision (héméralopie, xérophtalmie). Rappelons que la vitamine A intervient dans l’organisme à de très nombreux niveaux : synthèse des pigments visuels, contrôle de la différenciation des cellules –y-compris cérébrales- pendant la vie fœtale, … La vitamine A participe à l’efficacité du système immunitaire (lutte contre les radicaux libres), au métabolisme des hormones stéroïdes, à la spermatogenèse.
Les carottes, épinards, cressons, fraises, brocolis, poireau et tomates sont riches en vitamine A.
La vitamine C : elle participe à la biosynthèse de certains neurotransmetteurs comme les catécholamines, adrénaline et noradrénaline et intervient dans le processus de transformation de la dopamine en noradrénaline.
La vitamine C est présente dans les fruits et les crucifères.
Elle est détruite par la chaleur, l’oxydation,…
La vitamine E : elle protège les acides gras insaturés contre les peroxydations et soutient activement l’intégrité et la stabilité des membranes cellulaires.
UP
|
